| | Bentos powaaaaaaaaaaa |  |
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Maddelyne
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|  Sujet: Bentos powaaaaaaaaaaa  Sam 25 Oct - 15:39 | |
| Je n'ai pas trop de temps maintenant, donc je ne fais qu'envoyer une image adorable: un ptit ourson qui dors entre différents légumes. Oui, c'est bien un bento, et le nounours est fait de riz marron et blanc, avec des yeux et une bouche en algues nori, et des oreilles en je-ne-sais-plus-quoi: https://i.servimg.com/u/f78/13/18/41/51/japane11.jpg | |
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kisu
Senpaï 2ème dan
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Sam 25 Oct - 16:04 | |
| hoi c'est meugnon pour les oreilles on dirait... de la saucisse tout betement, ha non un knacky ouais ca parait plus logique vu la taille et la tete que ca a | |
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chidori14
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Sam 25 Oct - 16:05 | |
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Maddelyne
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| | Sujet: suite Sam 25 Oct - 18:30 | |
| Je viens de passer sur mon blog sur les bentos préféré, et j'ai vu un truc sympa, ça: https://i.servimg.com/u/f78/13/18/41/51/31668810.jpghttps://i.servimg.com/u/f78/13/18/41/51/31668811.jpgUn magazine français de plus s'intéresse aux bentos! Moman m'avait montré un article court qui présentait essentiellemnt l'esthétisme des bentos, et pas trop le coté pratique et "healthy" de la chose... Je vais me mettre de suite à la lecture de ce nouvel article et vous donner mon avis! Bientôt, des liens vers des vidéos sur le sujet... J'en ai vu une sympa, il y a pas longtemps... | |
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Maddelyne
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| | Sujet: suite^^ Dim 9 Nov - 15:09 | |
| Poupoupidou~ (façon Marylin) Revoilà le topic des bentos, by Maddie! Bon, aujourd'hui, je vous présente mon bento n°2 (vous verrez jamais le n°1, j'ai pas pensé-ni eu le temps- à le photographier quand je l'ai fait. Ce fameux premier bento avait attiré sur moi les foules d'une réunion d'étudiants, qui regardaient avec des yeux ronds cette petite française manier ses baguettes comme une asiatique -je les utilise mieux que beaucoup, j'ai déjà eu les compliments de jeunes asiatiques là dessus- et croquer à pleines dents dans des petits gateaux oranges -c'était des genre de tartes salées aux courges. Une petite douzaine de personnes m'avaient posé des questions, et avaient demandé à goûter. Mes amours en cage avaient fait sensation aussi. Un article long sur le bento n°1 à venir). C'est celui là: https://i.servimg.com/u/f78/13/18/41/51/dscn7111.jpgRien de compliqué ici, même les plus fainéants peuvent le faire. J'en ai eu pour 30 min, devant la télé (avec le facteur "c'est trop passionnant pour que je me concentre sur mon bento") C'est uniquement des fonds de frigo, donc pas de préparation plus compliquée que la cuisson du riz, que j'ai faite pendant mon petit déjeuner, le lendemain matin. Je n'ai rien vraiment cuisiné pour ce bento, alors que le premier était plus dans la catégorie "grande cuisine", il m'avait un pris un temps fou, et était troôop bon >< Malgré le sarcasme mi-moqueur mi-inquiet de mon papa ("tu vas avoir faim après, faudra pas réclamer!"), j'ai eu du mal à finir, et j'ai laissé des cornichons. Donc, il y a: en haut: riz, cup de cornicons, jambon fumé. en bas: fleurs de carote, lamelles d'une tomate énorme (et super bonne!), fishies de soyu, étoile et petit morceaux de fromage de chèvre, mini-cup de gomasio (graines de sésame salées et grillées, ça a un etit goût de noisette, ça s'achète en épicerie bio). à droite: deux cups de préparations à tartiner (à acheter en épicerie bio), et une clémentine pelée. Ce qui n'est pas sur la photo: le pain sur lequel j'ai tartiné mes prépérations bio (petite quantité de pain), la boisson finlandaise que j'ai bue avec (ça s'achète à ikéa, et c'est trop bon, très doux, peu sucré, c'est vraiment extra!). En gros, avant que vous le disiez, je me suis pas foulée sur ce bento... Pas le temps, l'énergie ni rien, ce soir là! | |
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Maddelyne
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| | Sujet: suite^^ Dim 9 Nov - 15:13 | |
| J'ai trouvé ça il y a quelques jours, et c'est mimi: https://i.servimg.com/u/f78/13/18/41/51/27390610.jpgLe pot à sauce sur le dessin existe vraiment, et s'achète sur ebay. On peut faire le visage de l'onigiri avec des algues nori découpées par perforatrices spéciales, et c'est aussi sur ebay... Mais c'est cher! Pour l'instant, je cherche une bento box qui m'enthousiasme totalement et sans retenue... Mais quand j'en trouve une, le prix m'éjecte, ou moman s'exclame "C'est cher!" d'un ton effaré... | |
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kisu
Senpaï 2ème dan
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Dim 9 Nov - 15:58 | |
| (t'as de la chance ques admin n'ai aucune autorité lol sinon le triple post aurait pas apssé lol) pour le bento que t'as fait c'est bien, pour l'image posté apres (dans le dernier post)..... cool.... mais c'est bien de faire revivre autre chose que le flood u_u
MESSAGE RAJOUTE PAR KION: tant que c'est pas du flood sa peut passer u_u , bon apres faut pas en faire trop non plus :*'-_-*: | |
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chidori14
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Dim 9 Nov - 18:01 | |
| notre admin n'est pas beaucoup là donc niveau autorité on peux pas dire qu'il y en est et surtout avec notre modo qui fait que la moitié de son boulot s'est pas lui qui va nous refilé des ordres u_u | |
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kisu
Senpaï 2ème dan
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Dim 9 Nov - 18:06 | |
| et encore que kion ets plus present que azu , (d'ailleurs il a possedé mon mess.... ou mon corps lol) | |
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chidori14
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Dim 9 Nov - 18:52 | |
| oui s'est sur peut être parceque azu cherche son pc sous son bordel XD kion comprandra cette phrase ^^ | |
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kionzell
Senseï
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Dim 9 Nov - 19:34 | |
| l'admin a quelques...euh...LEGER probleme avec sa connection XD
on fait s'qu'on peut u_u | |
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chidori14
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa Dim 9 Nov - 19:55 | |
| ta pas une escuse plus "potable" XD | |
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Maddelyne
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| | Sujet: suite Sam 29 Nov - 13:45 | |
| Le premier bento, part 1 (qui sera peut être un one shot, à voir...)
Le but était d'utiliser des restes pour faire un truc qui présente bien et qui soit bon.
Liste du repas:
mini-tartes salées à la courge
mini-tartes raisins et pêche
amours en cage
salade de fruits
salade de pâtes à la jap
...
Je sais plus ce que j'y ai mis d'autre...
Bref. Comme indiqué précédemment, tout a attiré l'attention des foules, y compris la salade de pâtes (ils ont jamais vu des nouilles, ou quoi?).
Petites recettes!
Mini tartes salées et tartes aux raisins ou à la pêche:
En fait, j'ai utilisé la même pâte pour les deux, j'en avais fait u peu trop par rapport au nombre de moules que j'avais, donc j'ai fini la pâte avec les tartes.
farine eau sel (un peu, histoire de dire qu'il y en a). C'est tout, mais c'est pas une pâte qui a beaucoup de goût. Si on veut quelque chose qui se sente, on ajoute de l'oeuf, de l'huile d'olive, du poivre...). Pas de proportions, c'était complètement à l'oeil. Il faut juste penser à viser vaguement pour la quantité de pâte dont on a besoin... ou avoir des mini moules d'avance. J'ai la facheuse tendance à rajouter pas mal de farine, ce qui ne plaît pas à tut le monde (au goût), mais qui est génial lorsqu'il faut démouler les tartes. CA TOMBE TOUT SEUL!!! (ou presque) Alors que mes moules pour les mini tartes salées sont en métal... Je n'ai pas beurré du tout les moules, ni mi de farine... C'est que le surplus de farine dans la âte qui fait office de. Bref.
Ensuite, on coupe. Les fruits sont crus, la courge cuite (eau bouillante). Du sucre sucre sur les fruits, du gruillère rapé sur la courge. Et un peu de sel. (J'en ai pas mis assez, mais c'était bon quand même)
10 min au four (pour mes mini formats, hein, ça dépend de la taille de votre truc! Pour des grands modèles, je conseille de surveiller tout le long,, ça évite que ça crame, ou que ça cuise ne serait ce qu'un peu trop)
Me rappelle que z'étais sensée bosser pour la fac, moi... Je vous laisse. | |
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| | Sujet: Re: Bentos powaaaaaaaaaaa | |
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| | Bentos powaaaaaaaaaaa | |
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